W połowie listopada w Łodzi odbyło się największe wydarzenie łączące ponad 1000 dietetyków z całego kraju, czyli Konferencja Dietetyk XXI Wieku. Body Chief jako Partner Honorowy zadbał o wyżywienie uczestników i prelegentów, ale też skorzystał z najlepszej okazji do aktualizowania i poszerzania wiedzy zespołu dietetyków, którzy odpowiadają za każdą z diet dostępnych w ofercie marki.
Konferencja Dietetyk XXI Wieku to bezdyskusyjnie największe tego rodzaju wydarzenie w kraju, które co roku gromadzi uczestników z szerokiego sektora dietetyki (w tym także psychodietetyki i dietetyki klinicznej), specjalistów w tej dziedzinie oraz wystawców, których – niezależnie od regionu i specjalizacji – łączy cel świadomego i aktywnego poszerzania wiedzy na temat zdrowia, żywienia i… zdrowia w żywieniu. I – oczywiście – stałego poszukiwania najskuteczniejszych rozwiązań w dziedzinie dietetyki!
Catering dietetyczny Body Chief – ta nazwa nie jest przypadkowa
„Mimo że główną gałęzią biznesu Body Chief jest dostarczanie cateringu w formie diet pudełkowych, to nie mogliśmy odmówić obsługi cateringowej takiego wydarzenia – szczególnie dla nas ważnego ze względu na tematykę i rangę” – podkreśla Magdalena Popławska z Body Chief.
Od początku działalności marka dba o zaplecze dietetyczne każdego z jadłospisów, jaki oferuje klientom. „Smak i jakość produktów mają ogromne znaczenie, to jest coś, na co klienci zwracają uwagę w pierwszej kolejności. Niemniej naszym zadaniem i deklaracją jest dostarczenie odpowiedniego bilansu makroskładników i komponowanie diet w zgodzie z aktualnymi zdobyczami nauki, a ta wciąż postępuje. Dlatego uczestnictwo w Konferencji Dietetyk XXI wieku jest nie tylko zaspokojeniem głodu wiedzy, ale także naszym zawodowym zobowiązaniem” – mówi Alicja Szuta, manager dietetyki w Body Chief.
„Z jednej strony obserwujemy wzrost świadomości klientów na temat reguł żywienia. Coraz więcej osób dopytuje o użyte składniki czy ich bilans. Jednocześnie rośnie też popularność żywieniowych mitów czy mód, które często przekładają się na dezinformację i presję ze strony klientów, np. żeby zwiększać podaż konkretnego makroskładnika czy eliminować jakiś produkt, który ktoś gdzieś w internecie ocenił jako szkodliwy. Informacje (także te niezweryfikowane) dostępne są praktycznie wszędzie, tym bardziej więc naszym zadaniem jest trzymanie się tych sprawdzonych, popartych badaniami” – zauważa Julia Włodarczyk, również dietetyczka z zespołu Body Chief.
Na robiącej wrażenie scenie Konferencji pojawili się topowi specjaliści: Tadeusz Sowiński, prof. dr hab. n. med. Maciej Banach, Monika Ciesielska, dr n. med. i n. o zdr. Anna Rychter, Justyna Płoskonka, prof. dr hab. n. med. Mirosław Jarosz, a w debacie oxfordzkiej wokół tezy „Post przerywany (IF) jest lepszy niż klasyczna dieta z deficytem kalorycznym” zmierzyli się dr n. med. Damian Parol i dr n. med. i n. o zdr. Arkadiusz Matras. „Publikacje specjalistów to główne źródło wiedzy, ale taka dynamiczna i wielowątkowa wymiana myśli to niesamowicie inspirujące uzupełnienie i aktualizacja. Cenne tym bardziej, że na co dzień w Body Chief nie tylko komponujemy diety, ale też udzielamy naszym klientom bezpłatnych konsultacji dietetycznych. Dzięki takim wydarzeniom jesteśmy spokojni o nasze zaplecze merytoryczne!” – podsumowuje Joanna Radzymińska z Body Chief.
Body Chief to twórca i dostawca cateringu w formie diety pudełkowej. Oferta Body Chief obejmuje 21 rodzajów diet dostosowanych do różnych celów żywieniowych (zdrowotnych, sportowych, sylwetkowych i nie tylko). Znakiem rozpoznawczym marki są z jednej strony dbałość o bilans makroskładników i jakość półproduktów, z drugiej – wyraźny, dopieszczony smak wszystkich potraw, który sprawia, że dieta staje się codzienną przyjemnością!
Skomentuj