Dyslipidemia może prowadzić do wielu groźnych chorób, takich jak miażdżyca, choroba wieńcowa,
zapalenie trzustki, udar mózgu, zawał mięśnia sercowego. Modyfikacja stylu życia, która obejmuje m.in. zmianę diety i zwiększenie aktywności fizycznej odgrywa ważną rolę w skutecznym leczeniu tego schorzenia.

Czym jest dyslipidemia?

Lipidy we krwi są ważnym składnikiem w organizmie, pomagającym organizmowi normalnie się
rozwijać i być zdrowym. Rodzaje lipidów we krwi obejmują: LDL, HDL i trójglicerydy. Dyslipidemię
definiuje się jako występowanie co najmniej jednego z następujących objawów: podwyższony poziom
cholesterolu całkowitego we krwi, hipertriglicerydemia, podwyższony poziom cholesterolu LDL
(złego cholesterolu) lub obniżony poziom cholesterolu HDL (dobrego cholesterolu). Zjawisko to, jeśli
jest długotrwałe, może powodować miażdżycę, zwężenie naczyń krwionośnych i jest główną
przyczyną chorób sercowo-naczyniowych.

Zmiana nawyków żywieniowych i stylu życia

Jeśli nie jesteś jeszcze gotowy, aby całkowicie zmienić swoje nawyki żywieniowe, spróbuj wzbogacić
swoją obecną dietę o pokarmy, które pozytywnie wpłyną na Twój profil lipidowy. Jeśli cierpisz na
jakiekolwiek choroby przewlekłe lub przyjmujesz leki, skonsultuj się z lekarzem przed
wprowadzeniem jakichkolwiek zmian, aby uniknąć komplikacji.

1. Spożywaj błonnik pokarmowy: Znajduje się w owocach i warzywach, pełnych ziarnach i
   nasionach. Działa poprzez spowolnienie opróżniania żołądka, a tym samym zwiększenie
   uczucia sytości, poprzez zmniejszenie produkcji cholesterolu w wątrobie i zwiększenie jego
   wydalania. Korzyści: obniża poziom cholesterolu całkowitego i cholesterolu LDL.
   Uwaga! Należy pamiętać, że dieta wysokobłonnikowa jest nie wskazana u osób
   cierpiących na choroby zapalne jelit.
2. Ogranicz tłuszcze nasycone. Tłuszcze nasycone, znajdują się w największych ilościach w
   czerwonym mięsie i pełnotłustych produktach mlecznych, podnoszą poziom cholesterolu
   całkowitego. Zmniejszenie spożycia tłuszczów nasyconych może obniżyć poziom cholesterolu
   lipoprotein o niskiej gęstości (LDL) – „złego” cholesterolu.
3. Wyeliminuj tłuszcze trans. Tłuszcze trans, czasami wymieniane na etykietach żywności jako
   „częściowo uwodorniony olej roślinny”, są często stosowane w margarynach i kupowanych w
   sklepach ciastkach, krakersach i ciastach. Tłuszcze trans podnoszą ogólny poziom
   cholesterolu.
4. Spożywaj pokarmy bogate w kwasy tłuszczowe omega-3. Kwasy tłuszczowe omega-3 nie
   wpływają na poziom cholesterolu LDL. Mają jednak inne korzyści dla zdrowia serca, w tym obniżają ciśnienie krwi. Pokarmy zawierające kwasy tłuszczowe omega-3 obejmują łososia, makrelę, śledzie, orzechy włoskie i nasiona lnu.

5. Wzbogać dietę o białko serwatkowe. Białko serwatkowe znajdujące się w produktach
   mlecznych odpowiada za wiele korzyści zdrowotnych przypisywanych nabiałowi. Badania
   wykazały, że białko serwatkowe podawane jako suplement obniża zarówno cholesterol LDL,
   jak i cholesterol całkowity, a także ciśnienie krwi.
6. Rzuć palenie! Rzucenie palenia poprawia poziom cholesterolu HDL. Korzyści pojawiają się
   szybko: W ciągu 20 minut od rzucenia palenia ciśnienie krwi i tętno wracają do normy po
   gwałtownym wzroście wywołanym paleniem papierosów. W ciągu trzech miesięcy od
   rzucenia palenia poprawia się krążenie krwi i czynność płuc. W ciągu roku od rzucenia
   palenia ryzyko chorób serca spada o połowę w porównaniu do osób palących.
7. Zrzuć zbędne kilogramy. Nawet kilka dodatkowych kilogramów przyczynia się do wysokiego poziomu cholesterolu.
   Niewielkie zmiany mają ogromne znaczenie. Jeśli pijesz słodkie napoje, zamień je na wodę z
   kranu lub mineralną. Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, spróbuj sorbetu lub cukierków o
   niskiej lub zerowej zawartości tłuszczu i cukru. Teraz jest ich wiele na rynku.
8. Ogranicz picie alkoholu. Zbyt duża ilość alkoholu może prowadzić do poważnych problemów
   zdrowotnych, w tym wysokiego ciśnienia krwi, niewydolności serca i udaru mózgu.
9. Zacznij ćwiczyć. Ćwiczenia mogą wpłynąć na obniżenie poziom złego cholesterolu. Umiarkowana aktywność fizyczna może pomóc podnieść poziom cholesterolu lipoprotein o wysokiej gęstości (HDL), czyli „dobrego” cholesterolu. Za zgodą lekarza, należy ćwiczyć co najmniej 30 minut pięć
   razy w tygodniu lub wykonywać intensywne ćwiczenia aerobowe przez 20 minut trzy razy w
   tygodniu.
10. Badaj poziom cholesterolu i trójglicerydów przynajmniej raz na kwartał, pozwoli Ci to monitorować efekty zmian i stosować preparaty dostępne na rynku, których zadaniem jest obniżenie niebezpiecznych poziomów.

Bibliografia:

1. Sikand G., Top 10 dietary strategies for atherosclerotic cardiovascular risk reduction, National
   Library of Medicine, 2020.
2. How to Lower Cholesterol with Diet, Medline plus

Klaudia Gregorczyk