Sok ananasowy może pomóc na opuchliznę — głównie dzięki zawartości enzymu bromelainy. Bromelaina to naturalny enzym występujący w ananasie (zwłaszcza w rdzeniu owocu), który ma właściwości: przeciwzapalne, przeciwobrzękowe i przeciwbólowe.

Badania wykazały, że bromelaina może zmniejszać opuchliznę i stan zapalny po urazach, operacjach, a także w przypadku zapalenia zatok czy chorób stawów.

W jakich sytuacjach sok ananasowy może pomóc?

• Po urazach (np. skręcenia, stłuczenia)
• Po zabiegach dentystycznych lub chirurgicznych
• Przy stanach zapalnych (np. zatoki, gardło)
• W przypadku zatrzymania wody w organizmie (umiarkowanie)

Wskazówki:

• Najlepiej działa świeżo wyciskany sok (nie z kartonu), ponieważ proces pasteryzacji może niszczyć bromelainę.
• W dużych dawkach bromelaina występuje też w suplementach diety.
• Jeśli masz alergię na ananasy, zaburzenia krzepnięcia krwi lub bierzesz leki przeciwzakrzepowe — skonsultuj się z lekarzem.

---

Przeciwzapalny napój z ananasa i kurkumy

Składniki:

• 1 szklanka świeżego soku z ananasa (najlepiej domowego)
• ½ łyżeczki kurkumy (świeżej startego korzenia lub proszku)
• Szczypta czarnego pieprzu (poprawia wchłanianie kurkuminy)
• 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie, dla smaku)
• Sok z ½ cytryny
• ½ szklanki wody (dla rozcieńczenia, opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

1. Wymieszaj wszystkie składniki w blenderze lub shakerze.
2. Pij powoli, najlepiej rano na czczo lub po lekkim posiłku.
3. Możesz podgrzać lekko napój (nie gotować!), jeśli wolisz ciepłą wersję.

---

Dlaczego działa?

• Ananas – bromelaina zmniejsza stan zapalny i obrzęk.
• Kurkuma – zawiera kurkuminę, silny przeciwzapalny składnik.
• Pieprz czarny – zwiększa przyswajalność kurkuminy aż o 2000%.
• Cytryna i miód – wspierają odporność i mają działanie oczyszczające.

---

Poniżej letnia, orzeźwiająca wersja napoju z ananasem, imbirem i miętą, która również działa przeciwzapalnie i przeciwobrzękowo. To świetny napój np. po treningu, w upały, albo gdy czujesz się „napuchnięty”. Jedz ananasa do każdego posiłku, a z pewnością problem opuchlizny nie będzie Ciebie dotyczył.

---

Letni napój z ananasem, imbirem i miętą

Składniki:

• 1 szklanka świeżego soku z ananasa
• 1–2 cm świeżego korzenia imbiru (starty lub pokrojony cienko)
• Sok z ½ limonki lub cytryny
• 6–8 listków świeżej mięty
• ½ łyżeczki kurkumy (opcjonalnie)
• ½ szklanki zimnej wody lub wody kokosowej
• Kostki lodu (do smaku)
• 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

1. Wrzuć wszystkie składniki (oprócz lodu i mięty) do blendera i zmiksuj.
2. Przelej do szklanki z lodem i dodaj listki mięty.
3. Wymieszaj, udekoruj plasterkiem ananasa lub limonki i gotowe!

---

Co warto wiedzieć?

• Imbir – działa przeciwobrzękowo i rozgrzewająco, wspomaga krążenie.
• Mięta – orzeźwia i wspomaga trawienie.
• Woda kokosowa – naturalnie nawadnia i dostarcza elektrolitów.
• Kurkuma (opcjonalnie) – dodatkowy przeciwzapalny kop.

---