Przez ostatnie trzy dekady przechodziliśmy kolejno słodkie fascynacje sztucznymi słodzikami, aspartamem, ksylitolem, stewią, syropem z agawy itd. Dziś wiemy, że każde z wymienionych posiada wady i zalety – tak zdrowotne, jak i smakowe. Doświadczenia wielu lat, badania naukowe i obserwacje społeczne pozwoliły nam zrozumieć, że warto jest ciągle szukać najwłaściwszego i optymalnego środka słodzącego. Dzisiaj […]