W tym artykule: Awokado pod lupą. Zalety i właściwości odżywcze Dojrzałe awokado ma tłusty, kremowy miąższ, a w nim ukryte bogactwo cennych kwasów tłuszczowych oraz wielu witamin i minerałów. Można z niego przygotować pyszną pastę, doskonale zastępującą tradycyjne masło na kanapce. Wystarczy wybrać miąższ z owocu, przełożyć do miseczki i rozdrobnić widelcem na gładką masę. […]