Quinoa, czyli komosa ryżowa, jest zdrowym pseudozbożem, które jest znacznie bardziej odżywcze niż inne produkty zbożowe. Nowe badanie w czasopiśmie „Nutrients” donosi o zdolności quinoa do normalizacji metabolizmu glukozy w organizmie, szczególnie wśród osób starszych z nieprawidłową tolerancją glukozy. Czy quinoa może pomóc w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi? Życie z cukrzycą polega na kontrolowaniu […]