Świadome żywienie i zdrowie jelit Czy gluten szkodzi każdemu? Fakty, mity i praktyczne wskazówki Kiedy warto unikać glutenu, a kiedy niepotrzebnie się go obawiamy? Gluten budzi dziś wiele emocji – jedni unikają go profilaktycznie, inni muszą eliminować go z powodów zdrowotnych. Ale czy rzeczywiście jest tak groźny? Kiedy gluten szkodzi, czym różni się nietolerancja od […]
Czytaj więcejUważność, ciało i natura Nie jem idealnie – jem świadomie. Moja droga do zdrowia i spokoju O żywieniu, które nie jest dietą, lecz codzienną rozmową z ciałem Bez liczenia kalorii, bez fanatyzmu, bez rewolucji. Adam Bigos dzieli się osobistą historią o tym, jak spokój, uważność i prostota zmieniły jego podejście do jedzenia. Opowiada o rytuałach, […]
Czytaj więcej
