Mówi się „czas to pieniądz”. Nie lubisz go marnować na gotowanie? A może wręcz przeciwnie – kochasz samodzielnie przygotowywać posiłki, ale absolutnie nie chcesz zbyt długo przebywać w kuchni. Przybywamy z pomocą. Z nami poznasz przepisy na obiady i kolacje, które przygotujesz w ekspresowym tempie. Niezawodny makaron Na rynku dostępnych jest wiele rodzajów makaronów. Coraz […]
Czytaj więcejKilka lat temu na rynku wydawniczym pojawiła się książka autorstwa Meika Wikinga. Jego „Hygge” zawojowało świat. Czytelnicy oszaleli na punkcie duńskiego trendu i nowej, odświeżającej „filozofii życia”. Hygge stało się trendem, wdarło na rynek, podbiło serca wszystkich tych, którym idea mądrego odpoczywania i funkcjonowania była bliska. Tylko czy naprawdę chodzi jedynie o opatulenie się grubym […]
Czytaj więcejTrzeci i czwarty kwartał roku to doskonały czas, by skupić się na gromadzeniu zapasów na zimę. W październiku i listopadzie w dobrej cenie kupimy orzechy włoskie, które często podajemy później w grudniu na świąteczny podwieczorek, zaraz obok mandarynek. Warto również przygotować weki, ususzyć grzyby, usmażyć powidła śliwkowe czy ukisić w tradycyjny sposób kapustę. Jesienne kiszonki […]
Czytaj więcej„Zero waste” to trend zrzeszający wielu zwolenników. Znany w naszym kraju od lat, w końcu zyskał międzynarodową, rozpoznawalną nazwę i sławę. Staropolska kuchnia od wieków bazuje na kilku zasadach charakteryzujących ten kulinarny kierunek. Oryginalne przepisy na narodowe potrawy w większości powstały z resztek. Czasem nawet przez przypadek (jak nasz żur). Obecnie wracamy do gotowania z […]
Czytaj więcej
