Spis treści: Kwas foliowy to inaczej witamina B9 (co ciekawe, choć znamy i B12, tak naprawdę witamin z tej grupy jest tylko 8) lub folacyna. Jego nazwa pochodzi od łacińskiego „folium”, czyli „liść”. Kwas foliowy znajdziemy bowiem w warzywach liściastych, bardzo dużo jest go w szpinaku, z którego po raz pierwszy go wyodrębniono na przełomie lat […]