mgr farm. Magdalena Habuz-Falińska
09/02/2022
Napary to nie tylko remedium na chłody i ponurą aurę, ale także niezawodna pomoc przy pierwszych objawach przeziębienia. Odpowiednie herbatki można kupić w sklepie zielarskim lub aptece jako produkt gotowy. Można też przyrządzić je samodzielnie. Picie codziennie 2-3 filiżanek ciepłej herbaty to doskonały sposób, by utrzymać organizm w formie. Przedstawiamy największe zalety ziołowych napojów.
- HERBATA CZARNA jest obok wody i kawy najpopularniejszym napojem na świecie. Napar z czarnej herbaty poprawia krążenie krwi, a dzięki zawartości teaflawiny wpływa na poprawę koncentracji oraz wydolności umysłowej. Czarna herbata jest bogata w antyoksydanty. Jej smak warto nieco poprawić szczyptą cynamonu, świeżo startym imbirem lub goździkami. Dobrze jest dodać do niej nieco miodu, ale pamiętajmy, że miód zachowuje swoje dobroczynne właściwości w temperaturze nie wyższej niż 40 st. C. Dodatek imbiru, prócz działania rozgrzewającego, łagodzi lekkie stany zapalne.
- HERBATA ZIELONA dostarcza takich cennych składników, jak potas, żelazo oraz witaminy A, C i K. Podczas przeziębienia wykazuje pozytywne działanie przede wszystkim na problemy z bolącym i obrzękniętym gardłem. Zielona herbata zawiera związki o działaniu antybakteryjnym zwane katechinami, dzięki czemu pomaga rozprawić się z chorobotwórczymi patogenami. Działanie moczopędne naparu umożliwia także szybszą eliminację toksyn z organizmu. Napar z zielonej herbaty również możemy wzbogacić kurkumą, miodem, imbirem czy goździkami.
- NAPAR Z OWOCÓW DZIKIEJ RÓŻY – owoce dzikiej róży to jedno z najbogatszych źródeł witaminy C. W naparze znajdziemy ponadto witaminy K, B1 i B2 oraz zwalczające wolne rodniki karotenoidy i flawonoidy. To bardzo dobry środek wzmacniający odporność. Jeżeli smak wydaje się nieco cierpki, nie ma przeciwwskazań, by dodać nieco miodu.
- HEBRATKA Z LIPY – lipa od wielu lat ma swoje ugruntowane miejsce w lecznictwie. Napar sporządzony z jej kwiatostanów działa napotnie i przeciwzapalnie. Bardzo dobrze radzi sobie z pierwszymi symptomami infekcji. Herbatka z lipy złagodzi również ból gardła, a także uciążliwy kaszel.
- NAPAR Z OWOCÓW DZIKIEGO BZU – owoce czarnego bzu to prawdziwe bogactwo wielu witamin, w tym w szczególności witaminy C. Dodatkowo herbatka intensywnie pobudza fizjologiczną produkcję śluzu w dolnych drogach oddechowych, przez co pomaga rozrzedzać zalegającą wydzielinę i ułatwia jej odkrztuszanie.
- HERBATA Z HIBISKUSA – kwiaty hibiskusa działają moczopędnie, wzmacniają układ odpornościowy oraz mają właściwości przeciwzapalne i przeciwbakteryjne. Hibiskus doskonale komponuje się ze świeżo startym korzeniem imbiru, który spotęguje jego działanie. Imbir zawiera ponad dziesięć składników o działaniu antywirusowym, warto zatem pamiętać o nim w okresach obniżonej odporności.
Przeczytaj także: Dieta przodków budująca odporność
Oto kilka sprawdzonych przepisów na smaczne ziołowe napoje rozgrzewające:
Herbata z goździkami i sokiem malinowym
Składniki:
- herbata czarna lub malinowa
- domowy sok z malin
- cztery goździki
- 1/4 łyżeczki cynamonu
- 2 plastry pomarańczy
Przygotowanie
Do filiżanki wsypujemy herbatę, goździki oraz cynamon. Zalewamy wszystko gorącą wodą i czekamy około 3 minut.
Po tym czasie wyciągamy herbatę. Dolewamy domowy sok malinowy i wkładamy plastry pomarańczy.
Zimowa herbata o smaku szarlotki
Składniki:
- herbata czarna
- 1 nieduże jabłko
- pół łyżeczki cynamonu
- 4 goździki
- 2 łyżeczki miodu
Przygotowanie
Herbatę zalewamy gorącą wodą i pozostawiamy mniej więcej na 3 minuty. Jabłko obieramy i kroimy w kostkę lub plastry, po czym wkładamy je do gotowej herbaty. Dodajemy cynamon, goździki oraz miód i dokładnie mieszamy. Najlepiej, jeśli pozostawimy napój na 15 minut pod przykryciem. Dzięki temu jabłko w pełni uwolni swój smak.
Herbata lipowa z malinami i miodem
Składniki:
- łyżka kwiatostanów lipy
- łyżka suszonych malin
- miód
Przygotowanie
Lipę i maliny zalewamy wrzątkiem, zostawiamy do zaparzenia na 10 minut, następnie
doprawiamy łyżeczką miodu.
mgr farm. Magdalena Habuz-Falińska
Leave A Comment