Spis treści: Witamina B12, zwana także ze względu na zawartość kobaltu kobalaminą, ma wiele różnych funkcji. Wspomaga tworzenie czerwonych krwinek, kwasów nukleinowych, bierze udział w wielu reakcjach metabolicznych. Najwięcej zawdzięcza jej z pewnością jednak układ nerwowy. Wiadomo, że wspiera syntezę neuroprzekaźników i buduje osłonki mielinowe włókien nerwowych. Dostarczamy ją organizmowi z pożywieniem, przede wszystkim z […]
Czytaj więcejWybór diety roślinnej: kluczowe różnice Wegetarianizm czy weganizm – znasz różnice? Sprawdź, czym różnią się wegetarianizm i weganizm, jakie korzyści zdrowotne niosą oraz na co zwrócić uwagę, planując dietę roślinną. Wegetarianizm i weganizm to popularne diety roślinne, które różnią się zakresem eliminacji produktów pochodzenia zwierzęcego. W artykule dowiesz się, czym dokładnie się różnią, jakie są […]
Czytaj więcej
