Zioła dla zdrowia – finał Ogólnopolskiego Konkursu Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi dla Kół Gospodyń Wiejskich

Zioła dla Zdrowia – o konkursie

Do finału Konkursu zakwalifikowało się 16 Kół Gospodyń Wiejskich wyłonionych na drodze eliminacji wojewódzkich. Podczas ostatniego etapu Konkursu przedstawicielki Kół Gospodyń Wiejskich zaprezentowały efekty pracy nie tylko swojej, lecz także całego lokalnego środowiska – mieszkańców wsi zainteresowanych ziołolecznictwem, dzieci i młodzieży, którzy aktywnie uczestniczyli w całym procesie.

“W czasach, kiedy chemia wdziera się wszędzie – do potraw, lekarstw, ubrań i atmosfery, zanieczyszcza glebę i powietrze – dzisiejsze wydarzenie jest szczególnie ważne. Zioła nadają smak, kolor i aromat potrawom, nalewkom i naparom. W ten sposób oddają nam to co najcenniejsze – samo zdrowie” – dodał szef resortu rolnictwa i pogratulował wszystkim uczestniczkom i uczestnikom Konkursu.

Jury przyznało pierwsze miejsce Kołu Gospodyń Wiejskich Natalin Aktywne Babeczki.

Jury konkursowe:

W Jury finałowym konkursu zasiadło grono naukowców i fachowców z zakresu zielarstwa:

– dr n. biol. inż. Małgorzata Gorzel, prof. Akademii Nauk stosowanych Wincentego Pola w Lublinie

– dr hab. n. roln. inż. Anna Kiełtyka-Dadasiewicz, prof. Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie

– prof. dr hab. n. med. Marcin Ożarowski, Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich

– prof. dr hab. n. farm. Renata Nowak, Uniwersytet Medyczny w Lublinie.

Konkurs był skierowany do Kół Gospodyń Wiejskich oraz stowarzyszeń osób z terenów wiejskich, których statutowym celem działania jest m.in. pielęgnowanie lokalnych tradycji, rozwój lokalnych społeczności i lokalnej kultury. Zadaniem uczestników konkursu było wyhodowanie zielarskiego ogródka i sporządzenie zielarskich wyrobów – przetworów, herbatek, naparów, nalewek oraz potraw, a następnie sporządzenie sprawozdania z wykonanej pracy – zarówno w formie pisemnej, jak i fotorelacji.

Źródło informacji: MRiRW

Zdjęcia: MRiRW 
Źródło zdjęć: www.gov.pl