Kuchnia dla zdrowia

Bez kategorii
Katarzyna

Oksymel – SŁODKO-KWAŚNY ELIKSIR

Połączenie miodu z octem znano już w starożytności. Wówczas był to ceniony środek profilaktyczny i leczniczy wspierający organizm. Dla niektórych to właśnie on był tym napojem, który zapisał się w mitach jako ambrozja.

CZYTAJ WIĘCEJ »
Kuchnia dla zdrowia
Magdalena Bogusz

Ocet jabłkowy – właściwości prozdrowotne

Ocet jabłkowy powstaje ze sfermentowanego soku z jabłek. W wyniku fermentacji i przy zastosowaniu określonej receptury wytrąca się i powstaje rodzaj octu o różnych walorach prozdrowotnych. Ocet jabłkowy podlega dwukrotnie fermentacji,

CZYTAJ WIĘCEJ »