Przyswajalność witamin, a więc zdolność organizmu do ich wchłonięcia oraz pozyskania związków odżywczych i stymulujących komórki do inicjowania ważnych dla zdrowia procesów, jest kluczowa dla uzyskania efektów, których oczekujemy po zażywaniu witamin. Istnieje
Soja jest bez wątpienia jednym z najbardziej kontrowersyjnych produktów. Gdyby zadać pytanie ekspertom, czy soja jest dobra czy zła, zapewne otrzymalibyśmy tuzin różnych odpowiedzi. Niektórzy twierdzą, że może ona zakłócać poziom
Marzysz o własnym ogrodzie warzywnym, ale nie masz wystarczającej przestrzeni wokół domu? To nie powód, aby rezygnować z uprawy świeżych i zdrowych warzyw. Ogródek warzywny na balkonie to doskonałe rozwiązanie dla osób mieszkających w miastach
Chcąc zadbać o zdrowie swoich zębów, warto włączyć do swojej diety koktajle z owoców i warzyw bogatych w witaminy i minerały. Koktajle są nie tylko pyszne i orzeźwiające, ale także dostarczają organizmowi składników odżywczych niezbędnych dla
Czy imbir naprawdę pomaga na uczucie braku łaknienia i mdłości? Szybka odpowiedź brzmi: tak. Badania wykazały, że imbir może zwiększyć reaktywność układu pokarmowego i przyspieszyć opróżnianie żołądka, co prowadzi do zmniejszenia uczucia
Rezygnacja z filiżanki kawy może być trudna. Niezależnie od tego, czy chodzi o bogaty, orzechowy smak, zastrzyk energii czy rytuał picia – jest wiele powodów, by kochać kawę. Jednak czasami zdrowym
Jedzenie ciemnej czekolady – w umiarkowanych ilościach – o wysokiej zawartości kakao może dostarczyć przeciwutleniaczy i minerałów oraz działa wspomagająco w ochronie przed chorobami serca. Niestety, może również zawierać duże ilości
Jeśli jesteś miłośnikiem herbaty i szukasz czegoś wyjątkowego, zwróć uwagę na zieloną herbatę matcha. To japoński skarb, który zdobył popularność na całym świecie ze względu na swoje wyjątkowe właściwości smakowe i zdrowotne. W tym
Polacy kochają sałatki. To ulubiony element świątecznego stołu. Przygotowywane na niezliczoną ilość sposobów, urozmaicają ciężkostrawne, wielkanocne menu, chociaż w tradycyjnym wydaniu same do najlżejszych nie należą. Czy można lżej, a przy tym
Chleb żytni na zakwasie. Pachnący, z delikatną skórką. Nie tak chrupiący, jak pszenny, ale lekko wilgotny, o charakterystycznym kwaskowym posmaku i zwartej konsystencji. Przeżywa swoją drugą młodość. Bohater, który ćwiczy cierpliwość i jest ulubieńcem